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Registro completo
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Biblioteca (s) : |
INIA La Estanzuela; INIA Treinta y Tres. |
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Fecha : |
13/11/2014 |
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Actualizado : |
22/02/2014 |
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Autor : |
Alberti, P.; Ripoll, G. |
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Título : |
Los pigmentos de la carne y factores que afectan su color |
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Fecha de publicación : |
2010 |
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Fuente / Imprenta : |
ln: Bianchi, G.; Feed, O., coord. Introducción a la ciencia de la carne. Montevideo: Hemisferio Sur, 2010. |
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Páginas : |
p. 115-128 |
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Idioma : |
Español |
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Notas : |
Compra regional, 2011 |
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Palabras claves : |
PIGMENTOS ANIMALES; PIGMENTOS VEGETALES. |
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Thesagro : |
ANALISIS DE TEJIDOS; METODOS; PIGMENTACION. |
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Asunto categoría : |
-- |
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Marc : |
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Registro original : |
INIA La Estanzuela (LE) |
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Biblioteca
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Identificación
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Origen
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Tipo / Formato
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Clasificación
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Cutter
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Registro
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Volumen
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Estado
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | GERMAN, S.; BARCELLOS, A.; CHAVES, M.; KOHLI, M. M.; CAMPOS, P.; VIEDMA, L. DE The situation of common wheat rusts in the Southern Cone of America and perspectives for control. Australian Journal of Agricultural Research, Victoria, v. 58, p. 620-630, 2007.| Tipo: Artículos en Revistas Indexadas Internacionales | Circulación / Nivel : B - 1 |
| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela. |
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| 2. | | Barcellos, A.L.; Grazziotin, C.; Biasi, T.M.; Reis, E.M.; Augustin, L. Physiological specialization of oat leaf rust (puccinia coronata cda) in southern Brazil ln: South American Oats Congress, 3 : 1997 nov 11-12 : Colonia, Uruguay Rebuffo, M. ; Abadie, T. (eds). [Memorias]. Colonia (Uruguay): INIA ; Quaker, 1997. p153-156| Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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